ETNÓTIKA es una agrupación musical vocal e instrumental que interpreta un amplio y variado repertorio de música étnica y popular de los países balcánicos: Albania, Bosnia-Herzegovina, Bulgaria, Grecia, Macedonia, Rumanía, Turquía y Yugoslavia. Se utiliza un gran número de instrumentos étnicos como la gadulka (rabel), la tamburá (laúd), el kaval y la floguiera (flautas oblicuas), el nai (flauta de Pan), la tarambuka (tambor de copa), la dvoianka (flauta doble), las gaitas de Tracia y los Rodopes, la guitarra y el bajo. El canto se interpreta en las correspondientes lenguas y variantes dialectales balcánicas.
INTEGRANTES
- NIKOLA TENEV: Dirección musical, gadulka (rabel) y canto.
- JUAN MELGAREJO: percusión y bajo.
- LUIS TABERNA: percusión.
- PABLO MEZZELANI: instrumentos de viento, guitarra y canto.
- TODOR SMILENOV: tamburá (laúd)
REPERTORIO
- Región de los Rodopes, Bulgaria.
- Izlel ie Deliu haidutin (solo de gaita y canción amensurada).
- Zaspala ie Ruzhka (canción de ronda).
- Región de Tracia, Bulgaria:
- Bavna pesen na tamburá (melodía amensurada en tamburá).
- Kópanitsa (danza).
- Bavna pesen na gadulka (melodía amensurada en gadulka).
- Rechenitsa (danza).
- Macedonia.
- Solo de dvoianka (flauta doble).
- More sokol (canción épica).
- Región de Banat, Rumanía.
- Doina (melodía amensurada).

- Briul (danza).
- Región de Shopluk, Bulgaria.
- Shopsko horó (danza).
- Región de Épiro, Grecia.
- Miroloi (melodía amensurada).
- Delvino, Delvino (canción de ronda)
- Bosnia-Herzegovina
- Platno bieli (canción festiva).
- Región de Tracia, Bulgaria.
- Mari Tudoro (canción de ronda).
- Región de Dobrudja, Bulgaria.
- Varnenski kiuchek (danza)

- Región de Gabrovo, Bulgaria
- Angelovata (danza).
- Gaidarski rechenitsi (danza).
- Región de Ática, Grecia
- Ta pediá tu Pireá (danza).
- Región de Oltenia, Rumanía.
- Hora de concert (ronda de concierto)